
- Lunch 3 -
Måndag
1. Dakhani Murgh: (mellan stark)
Kyckling tillagad med senapsfrön, sesamfrön, koriander och kokos.
2. Jardaloo Gosht: (mellan stark)
Wokad fläsk serveras med en sås på tomat,lök,plommon och kanel.
3. Dagens Vegetarisk: Subzi Thaali
Vegetarisk tallrik med tre rätter.
Tisdag
1. Chicken Korma: (mild)
Kyckling tillagad i en krämig cashew och pistagesås.
2. Sunhare Machhi: (mellan stark)
Laxfilé tillagad i senap, mango, kokosmjölk och fänkål.
3. Dagens Vegetarisk: Subzi Thaali
Vegetarisk tallrik med tre rätter.
Onsdag
1. Goanish Chicken Curry: (mellan stark)
Kycklingfilé brässerad i palm vinäger, farinsocker och piri- pirimasala.
2. LuckhnawiGhost: (mild)
Lamm tillagad i krämig tomatsås, smaksatt med kardemumma, rosvatten och bockhörnsklöver.
3. Dagens Vegetarisk: SubziThaal
Vegetarisk tallrik med tre rätter.
Torsdag
1. Sonfia Tikka: (mild)
Kyckling marinerad i yoghurt, koriander, fänkål, serveras med tandoori sås.
2. PorkKadahi: (mellan stark)
Grillad Fläsk med speciella indiska kryddor, serveras i en lök- tomatsås.
3. Dagens Vegetarisk: SubziThaal
Vegetarisk tallrik med tre rätter.
Fredag
1. Chicken Hara Masala: (mellan stark)
En god kombination av kyckling, basilika, senap och koriander i en tomat- kokossås.
2. Lamm koffte with grilled vegetables: (mellan stark)
Lammfärs bullar med en delikat kryddmix, serveras med grillade grönsaker.
3. Dagens Vegetarisk: SubziThaal
Vegetarisk tallrik med tre rätter.
Stående alternativ
1.Tulsi Maachi: (mellan stark) 99kr
Laxfilé marinerad i basilika, koriander och senap. Serveras i rostad vitlöksås
2. Jhinga Balchao. räkor med tomat,chilli,rödvin och basilika 109kr
3. Lamm korma.En mild lammrätter tillagade med kokosgrädde och kardemumma.109kr